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 普段なかなかバランスよく召し上がれない健康食材を 少しずつ多種組み合わせた定食です。また ミニミニ会席風にしつらえました。
 食材・・・・湯葉、アボガド、とろろ、梅、わかめ、ごま、生姜、のり、酢、アサリ、豆乳、いわし、豚肉、アスパラや多種野菜。